German malt dried over a beechwood fire gives a distinctive smoked flavour and aroma. This malt is milder in smoke flavour than peated malt.

Sold by the kg.

Malt - Rauch, Fumé

Le malt allemand séché sur un feu de bois de hêtre donne une saveur et un arôme fumés distinctifs. Ce malt a une saveur de fumée plus douce que le malt tourbé.

Vendu au kg.